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如何节省煤气方法

时间:2021-01-18 00:00:00 | 来源:粤丰清洁绿化服务有限公司

 如何节省煤气方法:首先说明一下,下面提到的节约用气的“气”是个统称,它包括液化石油气、煤气和天然气。 

1. 用气前,要把准备工作做好。炒菜前要先把菜洗好、切好,而不要点 起火再去洗菜、切菜。尽量减少空烧时间。

2. 灶具的气阀开度要适当。不要让火焰冒出锅底,以减少不必要的热量 损失。

3. 锅底有水,要擦干后再放在火上烧,这样不仅能节约煤气,还可减少 有害气体的产生,并能延长灶具的寿命。 

4. 火焰大小要经常调节。该用大火时(如炒菜等)就用大火:该用小火 时(如熬汤、烙饼等)就用小火。要根据使用情况,随时调节火焰大小,该 停就停,不要火一点着就一烧到底。 

5. 选择适当的锅。锅的大小应根据所煮东西的多少来决定,不要用大锅 煮很少一点东西。也不要用小得连锅支架也放不上的小锅。一般煮东西时选 用平底锅为好。 

6. 烧开水时,火焰要大一点,有些人以为把火焰调得较小省气,其实不 然。因为这样烧水,向周围散失的热量就多,烧水时间长,反而要多用气。 

7. 同样道理,烧热水时,水达到所需温度就可以了,不要将水烧开后再 掺凉水当热水用。 

8. 烹饪中,尽量多用高压锅。据测定,使用高压锅不仅可以节省时间和 煤气,还能减少食物中一些营养成分的损失。 

9. 蒸东西时,蒸锅水不要加得太多。一般以蒸好后锅内还剩半碗水为宜。 

10. 巧粘刀、勺柄如果菜刀或勺子的木柄掉下来了,可用一些碎松香,填到木柄的孔中, 然后将刀或勺的尖头烧红,插进柄孔,等冷却以后,就很坚固了。

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